Masakan Ringkas Dan Sedap
Hi korang...seperti yang aku janjikan semalam...meh aku nak share resepi Ikan Bilis Berlada Campur Petai...ramai yang tanya aku caner nak buat sedangkan bukan payah mana pun...senang je...15 min je dah siap tapai dengan syarat bahan dah sedia ada la kan...ni baru terkial2 nak kopek ikan bilis..takde makna nak cepat..ye aku suka beli ikan bilis yang belum di kopek ye kawan2 semua...baru feel nak masak..ni semua dah sedia senang macam x thrill nak masak...cili pun aku suka tumbuk dari blend..sebab kalau tumbuk lagi sedap...
Jom la tengok Resepi...malas dah aku nak bebel lagi...
Resepi
Bahan- bahan
- 100 gram ikan bilis di belah 2..( takkan dibelah2 plak kan)
- Bawang putih 4 ulas
- Bawang kecik 3 ulas
- Cili Api 20 biji
- Bawang besar 1 biji dihiris
- Petai 2 papan
- garam
- minyak ( pandai korang la sukat)
* Bahan 2-4 tumbuk hancur
Cara- Cara Masak
- Ikan bilis goreng garing , angkat dan ketepikan
- tumis bahan 2-4 sampai naik baru dan cili betul2 masak
- masukkan bawang besar yang dah dihiris,biarkan seketika
- masukkan ikan bilis
- masukkan petai
- Gaul dan perasakan garam
- sedia dihidang
Nak sedap..petai tu jangan la biarkan layu, tak crunchie nanti macam tak feel plak..korang makan nasi sure bertambah, tak payah lauk lain pun takpe...lagi pedas lagi sedap...makan sampai peluh menjejeh pun takpe..
Lepas tu kalau menjerit atas penimbang berat badan...tanggung sendiri ye...
jangan marah aku plak...
Selamat mencuba......